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Angula de monte bandeja termosellada 40 grs
PRODUCTO: ANGULA DE MONTE INGREDIENTES:Angula de monte (Chantharellus Tubaeformis) MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar como se desee, son ideales para guisos de cocción siendo recomendable emplear el agua de la hidratación en los mismos guisos previamente colada. VOLUMEN: 750ml. PESO NETO: 40grs EQUIVALENCIA: 40grs de p... + info
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Caramelizado de Boletus y Setas a la Reducción de Pedro Ximénez
Producto cuyos ingredientes básicos son Boletus Edulis, Setas Silvestres y Pedro Ximénez. Textura tipo Paté o Mousse. Es un producto idóneo para emplear en Entrantes y Tapas, excelente para mezclar con quesos y patés.
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Crema de Espárrago verde con Queso
CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES CON QUESO Crema de Espárrago verde con Queso: ...Untar, comer y disfrutar.....Para Canapés, Entrantes, Salsas,...combina con todo Carnes, Pescados, Verduras, Patés, etc.... CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES CON QUESO Ingredientes: Espárragos verdes, queso grana padano, aceite vegetal, cebolla, vinagre, sal, especias y áci... + info
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Crema de Pimientos del piquillo
CREMA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Crema de Pimientos del Piqullo...Untar, comer y disfrutar.....Para Canapés, Entrantes, Salsas,...combina con todo, Carnes, Pescados, Verduras, Patés,etc.... Ingredientes: Pimiento del piquillo, tomate, aceite vegetal, cebolla, vinagre, sal, especias y ácido cítrico. (Elaborado a partir de producto fresco) Peso Ne... + info
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Boletus edulis deshidratado 72 grs
PRODUCTO: BOLETUS EDULIS DESHIDRATADO INGREDIENTES: Boletus Edulis. MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar como se desee, son ideales para guisos de cocción siendo recomendable emplear el agua de la hidratación en los mismos guisos previamente colada. VOLUMEN: 720ml. PESO NETO: 72grs EQUIVALENCIA: 72grs de producto deshidr... + info
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Boletus Edulis picado en Brisura 53.4 grs
PRODUCTO: BOLETUS EDULIS PICADO EN BRISURA INGREDIENTES: Boletus Edulis 100%. MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar como se desee. Ideales para guisos de cocción siendo recomendable emplear el agua de la hidratación en los mismos guisos previamente colada.Muy buen producto para utilizar también en croquetas y rellenos. VO... + info
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