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Mermelada de Pétalos de Violeta
MERMELADA DE PÉTALOS DE VIOLETA “ARTESANA” Ingredientes: Pétalos de Violeta, agua, azúcar, pectina de frutas y ácido cítrico. Peso Neto Aproximado: 250grs
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Perretxiko deshidratado bolsa 200 grs
PRODUCTO: PERRETXIKO DESHIDRATADO INGREDIENTES: Perretxiko (Calocybe Gambosa). MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar como se desee, son ideales para guisos de cocción siendo recomendable emplear el agua de la hidratación en los mismos guisos previamente colada. PESO NETO: 200grs EQUIVALENCIA: 200grs de producto deshidrata... + info
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Cebolla Caramelizada al Vinagre Balsámico
CEBOLLA CARAMELIZADA AL VINAGRE BALSÁMICO Ingredientes: Cebolla 49%, Azúcar 49%, Vinagre Balsámico 2% y ácido cítrico. Peso Neto Aproximado: 250grs
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Crema de Espárrago verde con Queso
CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES CON QUESO Crema de Espárrago verde con Queso: ...Untar, comer y disfrutar.....Para Canapés, Entrantes, Salsas,...combina con todo Carnes, Pescados, Verduras, Patés, etc.... CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES CON QUESO Ingredientes: Espárragos verdes, queso grana padano, aceite vegetal, cebolla, vinagre, sal, especias y áci... + info
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Mezcla de setas deshidratadas 25 grs
PRODUCTO: MEZCLA DE SETAS DESHIDRATADAS INGREDIENTES: Boletus Edulis, Calocybe Gambosa, Marasmius Oreades, Cantharellus Tubaeformis y Morchella Cónica. (Estos ingredientes pueden verse modificados debido a condiciones de campaña siendo sustituidos por especies de calidad igual). MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar com... + info
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Alubia Roja saco tela 1 kg
Alubia Roja Vega Ucero, deliciosa legumbre de temporada muy preciada según zonas. Legumbre uidadosamente seleccionada de la más alta calidad. Una vez cocinadas resultan íntegras a la vez que muy tiernas y suaves. Combinan muy bien cocinadas con carnes, especialmente derivados del cerdo. Se presenta en saco de tela de 1 kg. El proceso de selección, ... + info
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