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Panceta para Torreznos 1 kg aprox.
Panceta Soriana preparada para elaborar torreznos, muy magra y semicurada. El grado de curación hace obtener un torrezno de carne jugosa y corteza crujiente. INGREDIENTES: Panceta de cerdo, sal, pimentón, ajo y orégano. MODO DE PREPARACIÓN: Calentar el horno a 100 grados aproximadamente. Una vez ha alcanzado la temperatura se introduce en la band... + info
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Amanita Cesarea deshidratada 72 grs
PRODUCTO: AMANITA CESAREA DESHIDRATADA INGREDIENTES: Amanita Cesarea (Amanita Caesarea). MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar como se desee, son ideales para guisos de cocción siendo recomendable emplear el agua de la hidratación en los mismos guisos previamente colada. VOLUMEN: 720ml. PESO NETO: 72grs EQUIVALENCIA: 72gr... + info
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Mermelada de Sandía Artesana
MERMELADA DE SANDÍA ARTESANA Ingredientes:Sandía 60%, Azúcar 40% y pectina de frutas. Peso Neto Aproximado: 250grs
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Mermelada de Melón Artesana
MERMELADA DE MELON ARTESANA Ingredientes:Fresas 60%, Azúcar 40% y pectina de frutas. Peso Neto Aproximado: 250grs
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Boletus Edulis picado en Brisura 86 grs
PRODUCTO: BOLETUS EDULIS PICADO EN BRISURA INGREDIENTES: Boletus Edulis 100%. MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar como se desee. Ideales para guisos de cocción siendo recomendable emplear el agua de la hidratación en los mismos guisos previamente colada.Muy buen producto para utilizar también en croquetas y rellenos. VO... + info
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Salsa "Al nero di sepia"
Salsa al nero di Sepia, ideal para combinar con pastas, arroces, pescados y especialmente con calamares, ideal también para elaborar una deliciosas y peculiares croquetas o rellenos. Elaborada a base de: Tomate, pota (Dosidicus Gigas), aceite de girasol , cebolla, almidón de maíz, sal, ajo, Caldo de Pescado: (pescado, tinta de sepia, sal, azúcar, t... + info
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