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Mezcla de setas deshidratadas 44.5grs
PRODUCTO: MEZCLA DE SETAS DESHIDRATADAS INGREDIENTES: Boletus Edulis, Calocybe Gambosa, Marasmius Oreades, Cantharellus Tubaeformis y Morchella Cónica. (Estos ingredientes pueden verse modificados debido a condiciones de campaña siendo sustituidos por especies de calidad igual). MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar como ... + info
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Alubia Pinta saco tela 1 kg
Alubia Pinta Vega Ucero, emblemática y preciada, legumbre de temporada cuidadosamente seleccionada de la más alta calidad. Una vez cocinadas quedan completamente íntegras a la vez que extraordinariamente tiernas y mantecosas de piel muy fina. Se presenta en saco de tela de 1 kg. El proceso de selección, procesado y envasado se realiza de forma tota... + info
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Paella Mediterránea (6/8 raciones)
PRODUCTO: PAELLA MEDITERRÁNEA INGREDIENTES: Arroz arborio, pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, ajo, champiñón, ñora, azafrán, colorante de paella, extracto de caldo verduras. MODO DE EMPLEO: En una paellera o cazuela plana se incorpora 1 cucharada pequeña de aceite de oliva (por ración). A continuación, a fuego suave, se sofríe durante 1 min... + info
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Mezcla de setas deshidratadas 25 grs
PRODUCTO: MEZCLA DE SETAS DESHIDRATADAS INGREDIENTES: Boletus Edulis, Calocybe Gambosa, Marasmius Oreades, Cantharellus Tubaeformis y Morchella Cónica. (Estos ingredientes pueden verse modificados debido a condiciones de campaña siendo sustituidos por especies de calidad igual). MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar com... + info
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Amanita Cesarea deshidratada 44.5 grs
PRODUCTO: AMANITA CESAREA DESHIDRATADA INGREDIENTES: Amanita Cesarea (Amanita Caesarea). MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar como se desee, son ideales para guisos de cocción siendo recomendable emplear el agua de la hidratación en los mismos guisos previamente colada. VOLUMEN: 445ml. PESO NETO: 44.5grs EQUIVALENCIA: 44... + info
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Paella de Mar (6/8 raciones)
PRODUCTO: PAELLA DE MAR INGREDIENTES: Arroz arborio, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, ñora, azafrán, colorante de paella, extracto de caldo de pescado y marisco. MODO DE EMPLEO: En una paellera o cazuela plana se incorpora 1 cucharada pequeña de aceite de oliva (por ración). A continuación, a fuego suave, se sofríe durante 1 min. el producto aña... + info
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