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Alubia Negrita saco tela 1 kg
Alubia Negrita Vega Ucero, legumbre de temporada cuidadosamente seleccionada de la más alta calidad, muy fina. Una vez cocinadas quedan completamente íntegras, tiernas y mantecosas de piel fina. Combinan perfectamente cocinadas con un puñadito de arroz, un toque de laurel y una puntita de pimentón dulce. Simplemente deliciosas. Se presenta en saco ... + info
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Boletus Edulis picado en Brisura 53.4 grs
PRODUCTO: BOLETUS EDULIS PICADO EN BRISURA INGREDIENTES: Boletus Edulis 100%. MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar como se desee. Ideales para guisos de cocción siendo recomendable emplear el agua de la hidratación en los mismos guisos previamente colada.Muy buen producto para utilizar también en croquetas y rellenos. VO... + info
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Trufa Negra Fresca- Tuber Melanosporum
Trufa Negra Fresca de Soria (Tuber Melanosporum)...EL DIAMANTE NEGRO....Precio KG según Campaña, Temporada y Cotización. Consultar en info@vegaucero.com o en el Tfno: 606 142 920
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Angula de monte 25 grs
PRODUCTO: ANGULA DE MONTE INGREDIENTES: Angula de Monte (Chantarellus Tubaeformis) MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar como se desee, son ideales para guisos de cocción siendo recomendable emplear el agua de la hidratación en los mismos guisos previamente colada. VOLUMEN: 250ml. PESO NETO: 25grs EQUIVALENCIA: 25... + info
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Perretxiko deshidratado 44.5 grs
PRODUCTO: PERRETXICO DESHIDRATADO INGREDIENTES: Perretxiko (Calocybe Gambosa). MODO DE EMPLEO: Hidratar al menos 20 minutos, escurrir y cocinar como se desee, son ideales para guisos de cocción siendo recomendable emplear el agua de la hidratación en los mismos guisos previamente colada. VOLUMEN: 445ml. PESO NETO: 44.5grs EQUIVALENCIA: 44.5grs de p... + info
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Alubia Blanca Riñón saco tela 1 kg
Alubia Blanca Riñón Vega Ucero, buena legumbre de temporada cuidadosamente seleccionada de la más alta calidad. Una vez cocinadas resultan íntegras, tiernas y mantecosas. Combinan muy bien tanto con carnes como con mariscos. Se presenta en saco de tela de 1 kg. El proceso de selección, procesado y envasado se realiza de forma totalmente manual. IDE... + info
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