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| Cecina de vaca en aceite de oliva 225 |
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Cecina de vaca ahumada en leña de roble loncheada y envasada en aceite de oliva. Sin conservantes ni colorantes, solamente cecina de vaca, sal común, pimentón, ajo, pimienta y orégano. Capaz de satisfacer los paladares más exigentes. Su peso escurrido es de 225 grs. |
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| Cecina de vaca en piezas |
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Exquisita cecina de vaca curada ahumada jugosa y de intenso y penetrante sabor y aroma. Se presenta en tacos de aprox. 500 grs. El precio por pieza es de 10.00 euros |
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| Panceta soriana adobada |
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Panceta rica en magro para obtener los deliciosos, típicos y conocidos Torreznos de Soria, además de tener multitud de aplicaciones, con alubias, migas, con verduras rehogadas, con salteado de setas, etc. Riquísima de cualquier forma. Se presenta envasada al vacío en medias piezas de aprox.1.2 kg. (precio por pieza 7.97) |
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| Chorizo soriano casero (sarta) |
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Impresionante chorizo soriano, sorprendente al paladar. Compuesto por magro, tocino, sal, ajo y un ligerísimo toque de pimienta,sin colorantes ni conservantes, realmente una auténtica delicia.Se presenta en sartas de aprox 350 grs. El precio por sarta es de 4.19 euros. |
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| Cabecero de lomo artesano |
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Cabecero de lomo curado artesano "Vega Ucero". Elaborado al estilo tradicional, sin conservantes ni colorantes,aderezado a base de pimentón, ajo, orégano, sal y curado lentamente de forma natural. Se presentan enteros envasados al vacío. El peso por pieza es de aprox. 700 grs. |
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| Morcilla de Burgos |
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Auténtica morcilla de Burgos, elaborada a base de arroz, cebolla, manteca de cerdo, sangre,sal y especias. Ideal para tomar frita, asada, cocida, acompañando legumbres, en revuelto, etc..Es una morcilla muy suave y de muy agradable sabor. Se presenta por unidades envasada al vacío. |
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| Jamón soriano pimentonado |
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Delicioso jamón soriano pimentonado, secado y producido de forma artesana y tradicional a la antigua usanza. Su tiempo de secado y curación es de 15 meses. El peso de las piezas es de aprox. entre 7.5 y 8 kg. Un muy buen jamón que recomendamos!!! |
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| Sobre mezcla jamón - lomo - cecina |
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Sobre envasado al vacio en el que se combinan Jamón, Cecina de vaca y lomo, productos curados y ahumados en leña de roble. Un exquisito entrante, aperitivo o socorrido plato que bañado con buen aceite de oliva, acompañado de una freca ensalada y regado con buen vino hacen de este simple sobre en un delicioso plato. Contenido aprox. 225 grs. |
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| Fuet Trufado |
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Extraordinario, peculiar y exclusivo producto de Vega Ucero. Tras una cuidadosa elaboración y secado al estilo tradicional con los mejores derivados del cerdo, combinado con brisura de trufas melanosporum, aestivum e indicum junto con jugo de trufa obtenemos este peculiar fuet capaz de deleitar a los paladares más exigentes. Se presenta en sartas d... + info |
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| Salchichón extra de ciervo |
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Embutido de caza producido con magro de ciervo seleccionado, tocino de cerdo, sal y ajo, elaborado de forma artesanal y curado de forma natural al estilo tradicional. Embutido un tanto peculiar fuera de lo habitual, muy rico y con bastante sabor. Se presenta en sartas de 380 grs aprox. |
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| Chorizo extra de Jabalí |
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Chorizo de caza elaborado a base de magro de jabalí y de cerdo seleccionados, tocino, pimentón, ajo y sal. Su sabor característico e intenso lo hacen tan agradable como peculiar. Elaborado y curado de forma artesanal al estilo tradicional. Se presenta en sartas de 380 grs. aprox. |
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| Chorizo cular artesano |
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Chorizo cular artesano "Vega Ucero", elaborado a partir de productos de primera calidad y curado al estilo tradicional. Un buen chorizo ideal para disfrutar de él en cualquier momento del día. Se presenta envasado al vacío y su peso aprox. es de 550 grs. |
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| Salchichón cular artesano |
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Salchichón artesano cular realizado al estilo casero y tradicional empleando para su elaboración productos del cerdo de primera calidad y respetando los tiempos de curación. Un interesante producto a tener en cuenta para disfrutar de él en cualquier ocasión.Se presenta envasado al vacio con un peso aprox. de 700 grs.
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ACEITES
