Trufa negra fresca de Soria (TUBER MELANOSPORUM). 100 grs

TRUFA NEGRA (TUBER MELANOSPORUM):

Negras, rugosas, extrañas y codiciadas. Las trufas se ubican bajo las encinas y los robles con quienes conviven en simbiosis. Gustan de suelos pedregosos y del frío. En invierno alcanzan su mayor apogeo y la mejor calidad. Esconden el sabor y el aroma de la tierra: una mezcla de gas y humedad con toques terrosos.

Disfruta de todo el aroma y el intenso sabor de la Trufa Negra de Soria recién recolectada., te la enviamos a casa……