Alubia de la Virgen \"Vega Ucero\" bolsa 1 kg

Ref. AVS1
8,10 €

VARIEDAD: Alubia de la Virgen
La alubia de la Virgen gracias a su atractivo aspecto tiene varios nombres. Es conocida como alubia del manto de la Virgen, alubia del manto del Pilar, alubia Boliche, alubia cara de la virgen del pilar, alubia Pilarica, etc . La alubia de la Virgen es una judia de pequeño tamaño, de grano lleno, redondo, ligeramente esférico, de color blanco con una mancha marrón. La alubia Cara de la Virgen es muy consumida en zaragoza.

Su textura es tersa y consistente, el sabor suave y delicado lo que la hace muy agradable al paladar.
CALIBRE DE LA ALUBIA DEL PILAR: 160 granos / 100 gramos

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