Lomo de la Matanza. Lomo semicurado 2,5 Kg

Lomo semicurado de La Matanza 2,5 Kg

Adobado con productos naturales como son el ajo, pimentón, agua y sal, sin aditivos, ni colorantes, ni conservantes. Elaborado y curado al más puro estilo tradicional.

Se puede tomar crudo, a la sartén vuelta y vuelta o con un punto de brasa.

Se puede cortar en lonchas medianas, saltear un minuto en la sartén, introducir en un recipiente, preferiblemente de barro, y cubrirlo de aceite vegetal....Ya tendrás listo "Lomo de La Matanza en Abodo" para consumirlo cuando desees....Toda una delicia....